16,50 €/Kg
El queso San Simón Da Costa con leche de las vacas de la comarca de A Terra Cha en donde se produce una de las mejores leches de toda Galicia. El respeto al método tradicional de producción unido a la incorporación de las últimas tecnologías de la industria quesera y el cuidado afinado realizado por los maestros queseros consiguen un producto final de altísima calidad.
Leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo cloruro cálcico, fermentos, conservantes E-235 y E-203 (Recubrimiento de corteza).
Leche y derivados.
Información Nutricional |
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|---|---|
| Valor nutricional | por 100 grs. |
| Valor energético | 318 kcal /1330 kJ |
| Grasas | 28,16 g |
| de las cuales saturadas | 18,69 g |
| Hidratos de Carbono | 1,46 g |
| de los cuales azucares | 0 g |
| Proteinas | 19,2 g |
| Sal | 1,2 g |
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