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Vinagre de Vino al PX Mencía
Combinación perfecta del envejecimiento del vinagre en botas de roble americano con la suavidad y dulzura del Pedro Ximenez, cuyo resultado es este vinagre de color caoba con grandes aromas terciarios y frutas pacificadas, armonía entre la acidez y la dulzura.
Ideal para salsas, ensaladas de pastas y algún postre.
NOTA DE CATA
Color caoba oscuro. a la nariz es lleno, suave y provocador de inmediato de una sensación de apetito. Ligeramente dulce por la presencia de vino Pedro Ximénez. La sensación a la boca es llena y redonda con una suavidad que lo hacen meloso a pesar de sus condiciones, manteniendo un regusto sumamente placentero.
INFORMACIÓN ALÉRGENOS
Contiene sulfitos.
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