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Queso de Oveja Madurado en Aceite Romero Ocaña
17,50€ / kg
El queso más conocido y comercializado de la fábrica, elaborado con leche cruda de oveja y cabra, madurado en aceite desde el más suave con 4 meses hasta el añejo con 1 año.
Ingredientes
Elaborado a base de leche cruda de oveja y cabra, con la acción de sal, cuajo, fermentos lácticos y lisozina de huevo y madurado.
Data sheet
- Cheeses by country
- Español
- MILK TYPE
- Cabra y Oveja
- MILK TYPE
- Leche Cruda
- Maturation
- Curado + de 105 Días
- Cheese from Spain
- Castilla La Mancha
Specific References
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Language:
Español
English GB
Currency: