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            Queso de Oveja Semicurado Sin Lactosa Ojos del Guadiana
                    
                    03153
                
                        
    
                    
                            
        
        
            
                        
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                    39,30 €/Kg
											Queso artesano “SIN LACTOSA” elaborado con 100% leche cruda de oveja manchega. Se presenta con la corteza cepillada y con un baño de aceite de oliva virgen extra. Es un queso artesano con más de seis meses de curación.
									
			
		NOTA DE CATA:
Sabor: Intenso y con un retrogusto persistente. Aroma: agradable. Color: marfil claro y dorado cobrizo en la corteza que fue bañada con capas de aceite de oliva virgen extra.
INGREDIENTES:
Leche cruda de oveja, cuajo, lisozima y sal.
INFORMACIÓN ALÉRGENOS:
Leche y sus derivados y lizosima.
| Valor nutricional | por 100 grs. | 
|---|---|
| Valor energético | 383 kcal | 1602 kJ | 
| Grasas | 32 g | 
| de las cuales saturadas | 25,6 g | 
| Hidratos de Carbono | 0,5 g | 
| de los cuales azucares | 0,5 g | 
| Proteinas | 23 g | 
| Sal | 1,6 g | 
NOTA DE CATA:
Sabor: Intenso y con un retrogusto persistente. Aroma: agradable. Color: marfil claro y dorado cobrizo en la corteza que fue bañada con capas de aceite de oliva virgen extra.
INGREDIENTES:
Leche cruda de oveja, cuajo, lisozima y sal.
INFORMACIÓN ALÉRGENOS:
Leche y sus derivados y lizosima.
| Nutritional value | for 100 grs. | 
|---|---|
| Energetic | 383 kcal | 1602 kJ | 
| Fats | 32 g | 
| Saturates | 25,6 g | 
| Carbohydrates | 0,5 g | 
| Sugars | 0,5 g | 
| Protein | 23 g | 
| Salt | 1,6 g |