15,00 €/kg
El Jamón Serrano Selecta de Castaña procede de Galicia donde, durante al menos 180 días, los cerdos blancos que se sacrifican para elaborar este jamón se crían de forma tradicional. Su alimentación se realiza de forma natural a base de castañas contribuyendo a que la infiltración de ácidos grasos mono insaturados.
Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250), dextrosa, y antioxidantes (E-301).
Información Nutricional |
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|---|---|
| Valor nutricional | por 100 grs. |
| Valor energético | 320 kcal /1331 kJ |
| Grasas | 22 g |
| de las cuales saturadas | 9,2 g |
| Hidratos de Carbono | 0,5 g |
| de los cuales azucares | 0,5 g |
| Proteinas | 30 g |
| Sal | 4,4 g |
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