Jamón Gran Selección 50% Duroc Valle de Aras
Jamón Gran Selección 50% Duroc Valle de Aras loncheado y envasado al vacio
Jamón Gran Selección 50% Duroc Valle de Aras deshuesado y en trozos
Jamón Gran Selección 50% Duroc Valle de Aras
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Jamón Gran Selección 50% Duroc Valle de Aras

901102
93,10 €
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Raza de Cerdo Duroc
8437027901102
Valle de Aras

Jamón Gran Selección 50% Duroc Valle de Aras


Procede de cerdos blancos, que llegan a ofrecer un sabor y características similares a las piezas ibéricas. Procedentes de cerdos alimentados de piensos muy ricos en cereales, son piezas de auténtica calidad, capaces de poder satisfacer los paladares más exigentes, 100% naturales.

CONSERVACIÓN

Se recomienda conservar la pieza entera en una zona seca y fresca. Es preferible que el jamón esté colgado o en un jamonero. No esperar a consumir puesto que si se espera un tiempo alargado puede afectar a las condiciones de almacenamiento. Además, podría perder las propiedades de sabor, aroma y textura.
Si la pieza ya está empezada, se recomienda consumirla pronto ya que así conservas sus propiedades, sabor y calidad. De igual modo, es importante cubrirlo con la propia grasa, colocar un film transparente y situarlo en un lugar donde no haya corriente ni luz directa.

INGREDIENTES

Jamón de cerdo blanco, sal, azúcares, nitrato potásico (E-252), nitrito sódico (E-250) y corrector de acidez (E-331).

Información Nutricional

Valor nutricional por 100 grs.
Valor energético 212 kcal /1001,56 kJ
Grasas 14,56 g
de las cuales saturadas 10,31 g
Hidratos de Carbono 0,01 g
de los cuales azucares 0,01 g
Proteinas 26,51 g
Sal 8,64 g

TIENDA

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