Jamón Cebo de Campo 100% Ibérico DO Los Pedroches Belloterra
Jamón Cebo de Campo 100% Ibérico DO Los Pedroches Belloterra
Jamón DO Los Pedroches loncheado
Jamón Belloterra deshuesado
Jamón Cebo de Campo 100% Ibérico DO Los Pedroches Belloterra
Jamón Cebo de Campo 100% Ibérico DO Los Pedroches Belloterra
Jamón DO Los Pedroches loncheado
Jamón Belloterra deshuesado

Jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico DOP Los Pedroches Belloterra

04741
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270,00 €
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Belloterra

Raza de Cerdo Ibérico

Precinto Verde - Cebo de Campo Ibérico

D.O. Los Pedroches
Valle de Aras

Jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico DOP Los Pedroches Belloterra


Este jamón de Belloterra es 100% ibérico de cabo de campo con D.O. Los Pedroches. Un jamón de cebo de campo 100% ibérico es difícil de encontrar. Esto se debe, en la mayoría de los casos, a cerdos 100% ibéricos puros que no engoradaron la suficiente con los frutos de alcornoques y encinas en el periodo establecido por la norma para ser un cerdo de bellota 100% ibérico. Cuando ocurre esto, se les alimenta con hierbas, pastos y otros frutos hasta alcanzar su peso. La calidad del jamón de cebo de campo 100% ibérico es más cercana a la de un jamón de bellota 100% ibérico que al de un jamón ibérico de cebo de campo. Se explica porque tiene una pureza racial ibérica 100%.

INGREDIENTES

Jamón de cerdo 100% ibérico de cebo de campo, sal marina, dextrosa, antioxidante E-331 y conservadores E-252 y E-250.

INFORMACIÓN ALÉRGENOS

No contiene.

Información Nutricional

Valor nutricional por 100 grs.
Valor energético 1800 kJ / 430 Kcal
Grasas 32,90 g
de las cuales saturadas 11,00 g
Hidratos de Carbono 5,10 g
de los cuales azucares <0,1 g
Proteinas 28,50 g
Sal 2,00 g

TIENDA

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