21,52 €/kg
Este queso de La Antigua de Fuentesaúco cuenta con una maduración de más de 12 meses en Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE). Esto es lo que caracteriza al queso Añejo en AOVE. Con corteza totalmente natural y comestible, y el picor del AOVE Picual que le añade, de calidad excepcional, le aporta ese sabor picantón tan tradicional en nuestras casas.
Leche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, aceite de oliva virgen extra y sal. Corteza natural.
Leche y fermentos lácticos.
Información Nutricional |
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|---|---|
| Valor nutricional | por 100 grs. |
| Valor energético | 2191 kJ / 529 Kcal |
| Grasas | 46,8 g |
| de las cuales saturadas | 26,6 g |
| Hidratos de Carbono | < 1 g |
| de los cuales azucares | < 0,5 g |
| Proteinas | 27 g |
| Sal | 1,7 g |
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