Queso de Oveja Añejo al PX

Queso de Oveja Añejo al Pedro Ximénez

04789
6,77 €
Impuestos incluidos

27,08 €/kg

PESO
Queso añejo, con más de 12 meses de curación, de leche cruda de oveja. Este queso fuerte ha sido madurado cuidando temperatura y humedad para conseguir una mezcla de sabores y aromas única. Su maduración tiene un valor añadido, del Pedro Ximenez, lo que le va a dar unas notas únicas. Debido a su madurez se recomienda estroncharlo para que el sabor sea más pronunciado.

INGREDIENTES:

Leche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, Pedro Ximenez y sal. Corteza natural.

INFORMACIÓN ALÉRGENOS:

Leche y fermentos lácticos.

Valor nutricional por 100 grs.
Valor energético 1860 kJ / 449 Kcal
Grasas 37,2 g
de las cuales saturadas 26,6 g
Hidratos de Carbono < 1 g
de los cuales azucares < 0,5 g
Proteinas 26,3 g
Sal 1,71 g
Quesería la Antigua de Fuentesauco
: Añejo
: Oveja
: Leche cruda
: Animal
: Nacional
: Intenso
Quesería la Antigua de Fuentesauco
: Añejo
: Oveja
: Leche cruda
: Animal
: Nacional
: Intenso
Queso añejo, con más de 12 meses de curación, de leche cruda de oveja. Este queso fuerte ha sido madurado cuidando temperatura y humedad para conseguir una mezcla de sabores y aromas única. Su maduración tiene un valor añadido, del Pedro Ximenez, lo que le va a dar unas notas únicas. Debido a su madurez se recomienda estroncharlo para que el sabor sea más pronunciado.

INGREDIENTES:

Leche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, Pedro Ximenez y sal. Corteza natural.

INFORMACIÓN ALÉRGENOS:

Leche y fermentos lácticos.

Nutritional value for 100 grs.
Energetic 1860 kJ / 449 Kcal
Fats 37,2 g
Saturates 26,6 g
Carbohydrates < 1 g
Sugars < 0,5 g
Protein 26,3 g
Salt 1,71 g

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