Queso de Oveja Añejo al PX

Queso de Oveja Añejo al Pedro Ximénez

04789
6,63 €
Impuestos incluidos

26,50 €/kg

PESO


Añejo

Oveja

Leche cruda

Animal

Nacional

Intenso
Valle de Aras

Queso de Oveja Añejo al PX


Queso añejo, con más de 12 meses de curación, de leche cruda de oveja. Este queso fuerte ha sido madurado cuidando temperatura y humedad para conseguir una mezcla de sabores y aromas única. Su maduración tiene un valor añadido, del Pedro Ximenez, lo que le va a dar unas notas únicas.

Debido a su madurez se recomienda estroncharlo para que el sabor sea más pronunciado.

INGREDIENTES

Leche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, Pedro Ximenez y sal. Corteza natural.

INFORMACIÓN ALÉRGENOS

Leche y fermentos lácticos.

Información Nutricional

Valor nutricional por 100 grs.
Valor energético 1860 kJ / 449 Kcal
Grasas 37,2 g
de las cuales saturadas 26,6 g
Hidratos de Carbono < 1 g
de los cuales azucares < 0,5 g
Proteinas 26,3 g
Sal 1,71 g

TIENDA

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