Queso de Oveja Añejo con Manteca al Brandy La Antigua Fuentesaúco

Queso de Oveja Añejo con Manteca al Brandy

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PESO
Con este queso encontrarás el sabor característico del brandy. Está madurado en este licor y con manteca de cerco ibérico. Se elabora con leche cruda de oveja y una curación mínima de 12 meses. La manteca, junto al brandy, impregna sus rasgos al queso, dando como resultado una textura más mantecosa y un gusto más goloso, en definitiva, una personalidad única para los amantes del queso.

INGREDIENTES:

Leche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, manteca de cerdo ibérica, brandy y sal. Corteza natural.

INFORMACIÓN ALÉRGENOS:

Leche y derivados.

Valor nutricional por 100 grs.
Valor energético 1860 kJ / 449 Kcal
Grasas 37,2 g
de las cuales saturadas 26,6 g
Hidratos de Carbono < 1 g
de los cuales azucares < 0,5 g
Proteinas 26,3 g
Sal 1,71 g
Quesería la Antigua de Fuentesauco
: Añejo
: Oveja
: Leche cruda
: Animal
: Nacional
: Fuerte
Quesería la Antigua de Fuentesauco
: Añejo
: Oveja
: Leche cruda
: Animal
: Nacional
: Fuerte
Con este queso encontrarás el sabor característico del brandy. Está madurado en este licor y con manteca de cerco ibérico. Se elabora con leche cruda de oveja y una curación mínima de 12 meses. La manteca, junto al brandy, impregna sus rasgos al queso, dando como resultado una textura más mantecosa y un gusto más goloso, en definitiva, una personalidad única para los amantes del queso.

INGREDIENTES:

Leche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, manteca de cerdo ibérica, brandy y sal. Corteza natural.

INFORMACIÓN ALÉRGENOS:

Leche y derivados.

Nutritional value for 100 grs.
Energetic 1860 kJ / 449 Kcal
Fats 37,2 g
Saturates 26,6 g
Carbohydrates < 1 g
Sugars < 0,5 g
Protein 26,3 g
Salt 1,71 g

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