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Queso de Oveja Manteca Floral Cerro del Ángel
Queso de oveja elaborado con leche pasteurizada, recubierto con manteca y flores secas. Ha sido galardonado con el distintivo bronce en el World Cheese Awards 2021, bronce en el Campeonato de Mejores Quesos de España (categoría oveja semicurado) y distintivo Cincho de Plata en queso de oveja 2022.
INGREDIENTES
Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo, sal, manteca de cerdo, pétalos de rosa, brezo, malva, manzanilla dulce, tomillo.
INFORMACIÓN ALÉRGENOS
Leche y derivados.
Información Nutricional |
|
|---|---|
| Valor nutricional | por 100 grs. |
| Valor energético | 1631Kj / 393 Kcal. |
| Grasas | 32,6 g |
| de las cuales saturadas | 19,6 g |
| Hidratos de Carbono | 1,3 g |
| de los cuales azucares | 0,9 g |
| Proteinas | 23,7 g |
| Sal | 1,59 g |
TIENDA
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