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Queso de Oveja Manteca Floral Cerro del Ángel
04803
8,74 €
Impuestos incluidos
34,95 € /kg.
Premios:
Medalla Bronce - World Cheese Awards 2023/24.
Medalla Oro - Concurso Internacional Lyon 2023/24.
Medalla Plata - World Cheese Awards 2022/23.
Medalla Bronce - World Cheese Awards 2021.
Medalla Bronce - Campeonato de Mejores quesos de España (categoría queso semicurado oveja) 2022.
Cincho Plata - Queso de oveja 2022.
Queso de oveja elaborado con leche pasteurizada, recubierto con manteca y flores secas. Ha sido galardonado con el distintivo bronce en el World Cheese Awards 2021, bronce en el Campeonato de Mejores Quesos de España (categoría oveja semicurado) y distintivo Cincho de Plata en queso de oveja 2022.
INGREDIENTES:
Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo, sal, manteca de cerdo, pétalos de rosa, brezo, malva, manzanilla dulce, tomillo.
INFORMACIÓN ALÉRGENOS:
Leche y derivados.
| Valor nutricional | por 100 grs. |
|---|---|
| Valor energético | 1631Kj / 393 Kcal. |
| Grasas | 32,6 g |
| de las cuales saturadas | 19,6 g |
| Hidratos de Carbono | 1,3 g |
| de los cuales azucares | 0,9 g |
| Proteinas | 23,7 g |
| Sal | 1,59 g |
INGREDIENTES:
Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo, sal, manteca de cerdo, pétalos de rosa, brezo, malva, manzanilla dulce, tomillo.
INFORMACIÓN ALÉRGENOS:
Leche y derivados.
| Nutritional value | for 100 grs. |
|---|---|
| Energetic | 1631Kj / 393 Kcal. |
| Fats | 32,6 g |
| Saturates | 19,6 g |
| Carbohydrates | 1,3 g |
| Sugars | 0,9 g |
| Protein | 23,7 g |
| Salt | 1,59 g |
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