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Queso Dziguas Lituano 12 meses

Queso Dziguas Lituano 12 meses

05749
6,58 €
Impuestos incluidos

26,30 € /Ud.

PESO
El queso DZIUGAS es procedente de la República de Lituania, queso emblema de la fábrica de quesos y productos lácteos AB Zemaitijos Pienas situada en Telsiai (Lituania). Es un queso de pasta dura elaborado de forma artesanal con leche de vaca cruda alimentada en unos de los parajes naturales mejores conservados de Europa, complementa su alimentación con piensos vegetales, sin aditivos. Este queso tiene una curación mínima de 12 meses, los fermentos de la leche le otorgan al queso durante este proceso unas características muy específicas de consistencia, sabor y color. Tiene un aroma agradable y una textura consistente que se deshace en el paladar, su sabor es suave a avellana y caramelo y tiene un color amarillo pálido, su tonalidad aumenta conforme aumenta su curación.

NOTAS DE CATA:

A medida que envejece, el queso Dziugas desarrolla una complejidad de sabor, con notas ligeramente dulces y picantes. Su curado de 12 meses le da una textura quebradiza y cristalina, ideal para rallarlo o cortarlo en trozos.

INGREDIENTES:

Leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo microbiano.

ALÉRGENOS:

Sin lactosa.

Valor nutricional por 100 grs.
Valor energético 1523KJ 366Kcal
Grasas 26g
de las cuales saturadas 18h
Hidratos de Carbono
de los cuales azucares
Proteinas 33g
Sal 2g
Dziguas
: Vaca
: Pasteurizada
: Vegetal
: Internacional
: Sin lactosa
Dziguas
: Vaca
: Pasteurizada
: Vegetal
: Internacional
: Sin lactosa
El queso DZIUGAS es procedente de la República de Lituania, queso emblema de la fábrica de quesos y productos lácteos AB Zemaitijos Pienas situada en Telsiai (Lituania). Es un queso de pasta dura elaborado de forma artesanal con leche de vaca cruda alimentada en unos de los parajes naturales mejores conservados de Europa, complementa su alimentación con piensos vegetales, sin aditivos. Este queso tiene una curación mínima de 12 meses, los fermentos de la leche le otorgan al queso durante este proceso unas características muy específicas de consistencia, sabor y color. Tiene un aroma agradable y una textura consistente que se deshace en el paladar, su sabor es suave a avellana y caramelo y tiene un color amarillo pálido, su tonalidad aumenta conforme aumenta su curación.

NOTAS DE CATA:

A medida que envejece, el queso Dziugas desarrolla una complejidad de sabor, con notas ligeramente dulces y picantes. Su curado de 12 meses le da una textura quebradiza y cristalina, ideal para rallarlo o cortarlo en trozos.

INGREDIENTES:

Leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo microbiano.

ALÉRGENOS:

Sin lactosa.

Nutritional value for 100 grs.
Energetic 1523KJ 366Kcal
Fats 26g
Saturates 18h
Carbohydrates
Sugars
Protein 33g
Salt 2g

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