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Queso de Cabra "Para la parrilla" Tomino Cabraline
05047
10,90 €
Impuestos incluidos
Peso: 300gr. Aprox.
Queso de leche pasteurizada de cabra, textura firme y cremosa, ideal para fundir.
Tomino de cabra de pasta blanda, especialmente pensado para consumir a la plancha o parrilla, ideal para fundir ligeramente sin perder su forma .
Fabricado por Cabraline, una quesería artesana de Antequera (Málaga), especializada en quesos de cabra de pasta blanda, especialmente tipos como Tomino, Brie, Gris de Montaña y Queso Azul.
FORMA DE PREPARACIÓN:
A la plancha o parrilla: se calienta ligeramente hasta que el exterior se tueste, pero sin que llegue a deshacerse demasiado. Queda cremoso en el centro y ligeramente firme por fuera .
Otros usos: estupendo acompañado con miel, bacón, mermeladas, sobre tostadas o ensaladas, formando un aperitivo gourmet gracias a su textura fundente.
INGREDIENTES:
LECHE pasteurizada de cabra, sal, cuajo (animal),
cloruro cálcico, fermentos lácticos y de afinado.
Conservar +2º C a +8º C.
ALÉRGENOS:
Leche y derivados.
| Valor nutricional | por 100 grs. |
|---|---|
| Valor energético | 303,9 |
| Grasas | 25,5 g |
| de las cuales saturadas | 15,8 g |
| Hidratos de Carbono | <0,1 g |
| de los cuales azucares | <0,1 g |
| Proteinas | 18,6 g |
| Sal | 1.5g |
FORMA DE PREPARACIÓN:
A la plancha o parrilla: se calienta ligeramente hasta que el exterior se tueste, pero sin que llegue a deshacerse demasiado. Queda cremoso en el centro y ligeramente firme por fuera .
Otros usos: estupendo acompañado con miel, bacón, mermeladas, sobre tostadas o ensaladas, formando un aperitivo gourmet gracias a su textura fundente.
INGREDIENTES:
LECHE pasteurizada de cabra, sal, cuajo (animal),
cloruro cálcico, fermentos lácticos y de afinado.
Conservar +2º C a +8º C.
ALÉRGENOS:
Leche y derivados.
| Nutritional value | for 100 grs. |
|---|---|
| Energetic | 303,9 |
| Fats | 25,5 g |
| Saturates | 15,8 g |
| Carbohydrates | <0,1 g |
| Sugars | <0,1 g |
| Protein | 18,6 g |
| Salt | 1.5g |
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