Queso Mezcla El Antiguo de Castilla La Antigua de Fuentesaúco

Queso Mezcla El Antiguo de Castilla

04786
4,01 €
Impuestos incluidos

16,05 €/kg

PESO


Curado

Mezcla

Leche cruda

Animal

Nacional

Fuerte
Valle de Aras

Queso Mezcla El Antiguo de Castilla


Queso de cinco meses de maduración. Está elaborado con la fusión en partes iguales de la leche cruda de oveja y vaca al 50%. La combinación de estos dos tipos de leche y su curación le aportan sabor en boca, carácter y un retrogusto de nueces y frutos secos procedentes de la leche de oveja.

INGREDIENTES

Leche cruda de oveja 50% y vaca 50%, cuajo, fermentos lácticos y sal. Corteza no comestible, conservante E-235, E-202.

INFORMACIÓN ALÉRGENOS

Leche y fermentos lácticos.

Información Nutricional

Valor nutricional por 100 grs.
Valor energético 1742,75 kJ / 415,93 Kcal
Grasas 34,93 g
de las cuales saturadas 26,20 g
Hidratos de Carbono < 2,57 g
de los cuales azucares < 2,57 g
Proteinas 22,82 g
Sal 1,34 g

TIENDA

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