12,48 €/Kg
Es un queso de sabor intenso y equilibrado, elaborado con una combinación de leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja de alta calidad. Su curación le otorga una textura firme y un gusto madurado, perfecto para disfrutar solo o acompañar una tabla de quesos. Ideal para los amantes de los quesos curados.
Leche pasteurizada de oveja (35%), leche pasteurizada de cabra (20%), leche pasteurizada de vaca (15%), cloruro cálcico, sal, cuajo, fermentos lácticos. Corteza no comestible.
Leche y sus derivados.
Información Nutricional |
|
|---|---|
| Valor nutricional | por 100 grs. |
| Valor energético | 437 kcal |
| Grasas | 36 g |
| de las cuales saturadas | 26,4 g |
| Hidratos de Carbono | 3 g |
| de los cuales azucares | 1 g |
| Proteinas | 25 g |
| Sal | 2,37 g |
TIENDA
NEWSLETTER
Recibe información sobre la cultura del jamón y el queso y nuestras mejores ofertas.
