Esta receta de origen italiano es un recurso habitual cuando te juntas con los amigos o haces cenas informales. Una pizza casera es ideal para esos momentos. La pizza de jamón serrano es producto muy nuestro.

pizza de jamón serrano

Ingredientes

  • Base de pizza
  • 200 gramos de jamón serrano en taquitos
  • Media taza de queso mozzarella rallado
  • Queso parmesano rallado
  • Dos cucharadas de salsa de tomate
  • Orégano

Elaboración

  1. Coloca la base de la pizza sobre una bandeja. Añade el tomate frito y extiéndelo sobre la masa.
  2. Echa un poco de mozzarella rallada y jamón en taquitos por encima.
  3. Agrega otra capa de mozzarella rallada. Esparce el orégano seco por encima.
  4. Distribuye las lonchas de jamón troceadas sobre ella.
  5. Añade por encima queso parmesano.
  6. Introduce la pizza en el horno precalentado a 200ºC con calor abajo y arriba durante 15 minutos.
  7. Espera y a disfrutarla.

Degustación

Como decimos, el jamón serrano combina bien con todo. Pensada para disfrutar con la mejor compañía.

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