Filetes de Anchoa en Aceite de Oliva Ortiz

Filetes de Anchoa en Aceite de Oliva Ortiz

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Valle de Aras

Filetes de Anchoa Ortiz en Aceite de Oliva

Anchoas en Aceite de Oliva, fileteadas a mano y envasadas en lata de 78grs. Son anchoas de gran tamaño con filetes carnosos y firmes y un sabor intenso. La anchoa de la especie “engraulis encrasicholus” es la más apreciada del mundo. Siguiendo una elaboración respetuosa con la tradición, tras alcanzar el nivel de maduración deseado fileteamos las anchoas, una a una, a navaja y las envasamos cuidadosamente a mano en Aceite de Oliva.

INGREDIENTES

Anchoas 58% (Pescado), Aceite de Oliva 35% y sal 7%.

INFORMACIÓN ALÉRGENOS

Anchoas.

Información Nutricional
Valor nutricional por 100 grs.
Valor energético 173 kcal / kJ
Grasas 7,8 g
de las cuales saturadas 1,2 g
Hidratos de Carbono 25,7 g
de los cuales azucares <2 g
Proteinas 0 g
Sal 12 g

TIENDA

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