Listado de productos por marca Los Cameros
En 1961, Jesús Martínez y Justi González dieron vida a Los Cameros, una modesta quesería de carácter familiar, ubicada en la planta baja de su propia vivienda. Su arraigada conexión con la ganadería desde su infancia y su historia de amor compartida los impulsaron a establecer esta empresa, que inicialmente llevaría el nombre de Lácteos Martínez. En ambas casas, la producción de queso se llevaba a cabo de manera tradicional, principalmente para el consumo personal, pero luego decidieron dar un paso adelante y comercializarlo.
La clave de su éxito ha radicado en la calidad de la materia prima y en la elaboración artesanal, con Jesús Martínez desempeñando el papel de maestro quesero, habiendo sido formado en 1956 en Madrid. Estos elementos fundamentales han propiciado un crecimiento constante desde los primeros días de la empresa, consolidando a Los Cameros como una referencia en la producción de quesos de alta calidad.