Barraqueño Elvira García

Queso Barraqueño Elvira García

04861
7,13 €
Impuestos incluidos

28,50 €/kg

PESO


Tierno

Cabra

Leche cruda

Animal

Nacional

Intenso
Valle de Aras

Barraqueño Elvira García


El Barraqueño de Elvira García es un queso de coagulación láctica y corteza natural enmohecida.

NOTA DE CATA

En boca notas caprinas muy sutiles, almendra cruda y mantequilla. Textura fundente, muy fresco y con acidez refrescante final.

INGREDIENTES

Leche cruda, carbón vegetal, cuajo y sal.

INFORMACIÓN ALÉRGENOS

Leche y lactosa propias de la leche.

Información Nutricional

Valor nutricional por 100 grs.
Valor energético 1571 Kj / 379 Kcal
Grasas 33,2 g
de las cuales saturadas 23,5 g
Hidratos de Carbono 1,9 g
de los cuales azucares 0,5 g
Proteinas 18,2 g
Sal 0,12 g

TIENDA

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