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Queso de Oveja con Chili Don Apolonio
02816
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Queso de Oveja con Chile Don Apolonio
Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja. Cuenta con un ingrediente especial: chili. Muy vistoso y apetecible. Ideal para los amantes de los quesos picantes. Se puede consumir con otros alimentos como pastas, carnes...
NOTA DE CATA
Queso de sabor intenso alto con tonos picantes debidos al chili. Olor especiado. Su pasta es semidura y con una consistencia mantecosa.
INGREDIENTES
Leche pasteurizada de oveja, fermentos de leche, cloruro cálcico, lisozima (obtenida de huevos), cuajo, sal y chile.
INFORMACIÓN ALÉRGENOS
Leche y derivados, huevo.
Información Nutricional |
|
---|---|
Valor nutricional | por 100 grs. |
Valor energético | 390 Kcal / 1.614 Kj |
Grasas | 30 g |
de las cuales saturadas | |
Hidratos de Carbono | 2,3 g |
de los cuales azucares | |
Proteinas | 24 g |
Sal |