Queso de oveja curado al tartufo La Antigua de Fuentesaúco
37,55 € /Kg.
Queso de leche cruda de oveja curado, con trufa, sabor intenso y aroma elegante con toque terroso.
NOTAS DE CATA:
siempre a temperatura ambiente, rompe el queso justo
debajo de la nariz. La trufa son más aromas que sabores. Una vez que
lo metas en la boca, deja que se caliente entre la lengua y el paladar
para que los aromas afloren aún más, y comienza a comer poco a
poco.
INGREDIENTES:
Leche cruda de oveja, cuajo natural, 0.5% trufa( tuber aestivum vitf), sal y fermentos lácticos.
ALÉRGENOS:
Leche y derivados.
Valor nutricional | por 100 grs. |
---|---|
Valor energético | 435kcal |
Grasas | 36.5g |
de las cuales saturadas | 26.1g |
Hidratos de Carbono | 1g |
de los cuales azucares | 0.5g |
Proteinas | 25.4g |
Sal | 1.51g |
NOTAS DE CATA:
siempre a temperatura ambiente, rompe el queso justo
debajo de la nariz. La trufa son más aromas que sabores. Una vez que
lo metas en la boca, deja que se caliente entre la lengua y el paladar
para que los aromas afloren aún más, y comienza a comer poco a
poco.
INGREDIENTES:
Leche cruda de oveja, cuajo natural, 0.5% trufa( tuber aestivum vitf), sal y fermentos lácticos.
ALÉRGENOS:
Leche y derivados.
Nutritional value | for 100 grs. |
---|---|
Energetic | 435kcal |
Fats | 36.5g |
Saturates | 26.1g |
Carbohydrates | 1g |
Sugars | 0.5g |
Protein | 25.4g |
Salt | 1.51g |