Queso de oveja con jamón Ahuyentalobos
Queso de oveja con jamón Ahuyentalobos
Queso de oveja con jamón Ahuyentalobos
Queso de oveja con jamón Ahuyentalobos

Queso de oveja con jamón Ahuyentalobos

05723
7,75 €
Impuestos incluidos

31,00€ / Kg.

ELIGE PESO
Este queso cuenta con una maduración mínima de 130 días para su buen desarrollo, es un queso madurado con mimo y paciencia que evoluciona en sus diferentes estados de envejecimiento. Es recomendado maridarlo con un vino blanco o rosado sin crianza y una buena confitura de higos.

NOTAS DE CATA:

Aroma profundo, gracias a su corteza natural autóctona, este queso conserva en su interior matices de humedad, setas y sotobosque. Al probarlo, se percibe un queso de gran personalidad, con un sabor intenso y ligeramente picante, pero muy delicado. Su retrogusto es robusto, intenso y se mantiene de manera persistente en el paladar.

INGREDIENTES:

Leche pasteurizada de oveja, jamón y paleta de ceb9o ibérico 50% raza ibérica 3%, sal, azúcar, conservadores, antioxidantes, corrector de acidez, cuajo, fermentos lácticos y conservadores (lisozima de huevo).

ALÉRGENOS:

Huevo, leche y derivados.

Valor nutricional por 100 grs.
Valor energético 1837 KJ 443 KCAL
Grasas 37G
de las cuales saturadas 28G
Hidratos de Carbono 0.5G
de los cuales azucares 0.5G
Proteinas 26G
Sal 1.5G
: Oveja
: Pasteurizada
: Nacional
: Suave
: Oveja
: Pasteurizada
: Nacional
: Suave
Este queso cuenta con una maduración mínima de 130 días para su buen desarrollo, es un queso madurado con mimo y paciencia que evoluciona en sus diferentes estados de envejecimiento. Es recomendado maridarlo con un vino blanco o rosado sin crianza y una buena confitura de higos.

NOTAS DE CATA:

Aroma profundo, gracias a su corteza natural autóctona, este queso conserva en su interior matices de humedad, setas y sotobosque. Al probarlo, se percibe un queso de gran personalidad, con un sabor intenso y ligeramente picante, pero muy delicado. Su retrogusto es robusto, intenso y se mantiene de manera persistente en el paladar.

INGREDIENTES:

Leche pasteurizada de oveja, jamón y paleta de ceb9o ibérico 50% raza ibérica 3%, sal, azúcar, conservadores, antioxidantes, corrector de acidez, cuajo, fermentos lácticos y conservadores (lisozima de huevo).

ALÉRGENOS:

Huevo, leche y derivados.

Nutritional value for 100 grs.
Energetic 1837 KJ 443 KCAL
Fats 37G
Saturates 28G
Carbohydrates 0.5G
Sugars 0.5G
Protein 26G
Salt 1.5G

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