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Queso Brie Le Rustique
05473
4,80 €
Impuestos incluidos
4,80€ /Ud.
200 g.
El queso Brie Le Rustique es una variedad francesa de pasta blanda, reconocida por su sabor suave y textura cremosa, su corteza es comestible. Este queso es ideal para disfrutar en bocadillos, tapas o como tentempié a cualquier hora del día.
NOTAS DE CATA:
Aspecto: Corteza blanca aterciopelada de moho (Penicillium camemberti), con pasta interior color marfil claro, suave y uniforme.
Aroma: Láctico y ligeramente afrutado, con notas suaves a champiñón y mantequilla.
Textura: Cremosa, fundente en boca, especialmente cuando está a temperatura ambiente.
Sabor: Delicado pero persistente. Se perciben notas lácteas, mantecosas y un leve toque de nuez. El sabor se intensifica suavemente a medida que madura.
Final: Suave y elegante, con una ligera persistencia grasa y un retrogusto sutilmente terroso.
INGREDIENTES:
Leche pasteurizada, sal, fermentos, penicilium candidum.
ALÉRGENOS:
Leche y derivados.
| Valor nutricional | por 100 grs. |
|---|---|
| Valor energético | 1416 kJ 342 kcal |
| Grasas | 30 g |
| de las cuales saturadas | 21 g |
| Hidratos de Carbono | 1 g |
| de los cuales azucares | 0.5 g |
| Proteinas | 17 g |
| Sal | 17 g |
NOTAS DE CATA:
Aspecto: Corteza blanca aterciopelada de moho (Penicillium camemberti), con pasta interior color marfil claro, suave y uniforme.
Aroma: Láctico y ligeramente afrutado, con notas suaves a champiñón y mantequilla.
Textura: Cremosa, fundente en boca, especialmente cuando está a temperatura ambiente.
Sabor: Delicado pero persistente. Se perciben notas lácteas, mantecosas y un leve toque de nuez. El sabor se intensifica suavemente a medida que madura.
Final: Suave y elegante, con una ligera persistencia grasa y un retrogusto sutilmente terroso.
INGREDIENTES:
Leche pasteurizada, sal, fermentos, penicilium candidum.
ALÉRGENOS:
Leche y derivados.
| Nutritional value | for 100 grs. |
|---|---|
| Energetic | 1416 kJ 342 kcal |
| Fats | 30 g |
| Saturates | 21 g |
| Carbohydrates | 1 g |
| Sugars | 0.5 g |
| Protein | 17 g |
| Salt | 17 g |
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