Queso mezcla Semicurado Payoyo

Queso mezcla Semicurado Payoyo

04751
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8,78 €
Impuestos incluidos

35,10 €/kg

PESO



Payoyo

Semicurado

Mezcla

Animal

Nacional

Intenso
Valle de Aras

Queso mezcla semicurado Payoyo


Queso Payoyo semicurado elaborado con mezcla de leche de cabra "Payoya" y leche de oveja "Merina" con una maduración mínima de 70 días. Gracias a las características de sabor de ambas leches, podemos decir que es un queso fundente al paladar, levemente ácido y con cierto sabor a avellana.

INGREDIENTES

Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra (85%), leche pasteurizada de oveja (15%), sal, cuajo animal, cloruro cálcico, fermentos lácticos y lisozima de huevo.

Información Nutricional

Valor nutricional por 100 grs.
Valor energético 1540,7 Kj / 368 Kc
Grasas 30,19 g
de las cuales saturadas
Hidratos de Carbono 2,77 g
de los cuales azucares
Proteinas 21,42 g
Sal 1,80 g

TIENDA

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