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Queso Semicurado
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Los quesos semicurados son aquellos que tienen un tiempo de maduración de entre dos y tres meses, lo que les confiere un sabor equilibrado, ni tan suave como los quesos frescos ni tan fuerte como los quesos curados. Son quesos de pasta dura y corteza natural, elaborados con leche de vaca, oveja, cabra o mezcla.
En nuestra tienda online encontrarás una selección de los mejores quesos semicurados del mercado, con diferentes sabores e ingredientes, incluso sin lactosa. Algunos ejemplos son el queso con anís y chía, el queso con chili, el trufado o los clásicos manchegos. Todos ellos son una excelente fuente de proteínas, calcio y fósforo, y se adaptan a infinidad de platos y ocasiones.
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